求景德镇美食的资料> <~

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/28 06:11:31
我是去旅游的啦,
肉饼汤啊,碱水耙啊,油墩子啊,炸清汤~
哪里的最好吃啊~请告诉我地址啊!
当然,有其他好吃的也请提供!~

(一)饺子粑 

这可是景德镇独有,其他地方绝对见不到。 

    饺子粑分辣的和不辣的。辣的通常是用腌萝卜丝做馅,不辣的是包韭菜豆腐馅。平时不吃辣的妖精却对辣的   饺子粑情有独钟。咬一口油水沥出,味道极好。 

    我们去的是戴家弄粑店,四个人最多的一次一共吃了110个。 

        

(二)碱水粑 

    把米磨粉加碱水蒸熟后,切成薄片,加蛋、瘦肉、青菜炒了吃。 

 

(三)冷粉 

    外形和米线很相似,比米线更有筋骨。 

    据说景德镇第六小学斜对面那家小店的冷粉最好吃,我们慕名前去,却有些失望,除了辣还是辣。 

    我喜欢吃老八汤的,天皓小朋友偏爱麻辣婆的,可是每次去老八汤他都要吃两碗。 

 

(四)油炸馄饨 

     景德镇人把馄饨叫做清汤。小小的馄饨放到油锅里炸,皮酥肉香,味道很好哦! 

 

除了这四大小吃,景德镇还有很多特色美味。 

鲶鱼煮豆冲 

    鲶鱼是次要的,主要吃豆冲。 

    豆冲是什么东西?其实也就是豆腐,确切地说和油豆腐差不多,煮在排骨汤、鱼汤里味道鲜美异常,想想都会流口水的。 

    因为很爱吃,妖精特地带了两斤回昆明,当然要记得要谢谢兔子爸爸妈妈。